MOLHO DE GORGONZOLA COM UVAS E NOZES

Em uma noite convidei minhas queridas e grandes amigas Kátia e Xuxa para virem comer alguma coisa aqui em casa em vez de sairmos para comer fora. Eu estava disposta a fazer alguma coisa muito gostosa para elas. Abri a geladeira e vi que tinha os ingredientes certos para essa receita, foi então que fiz uma massa com esse molho maravilhoso! Elas adoraram!

Ingredientes:

• 1 pote de creme de leita (Nata) de 300g
• 100g de queijo gorgonzola
• 1 colher cheia de requeijão cremoso
• 1 colher de manteiga
• 1 cacho pequeno de uva sem caroço
• 3 colheres de nozes picadas.

Modo de preparo:

Em uma panela coloque a manteiga, a nata e o queijo, tudo em fogo baixo. Mexa até o queijo derreter. Acrescente o requeijão e continue mexendo. Depois é só acrescentar as uvas e as nozes e servir com uma deliciosa massa de sua preferência. Você não leva 15min. para fazer esse molho.


Opção: Você pode saborear esse molho sem as uvas e as nozes, também fica muito bom!!

Bom apetite!